步骤:
1、法泡5、炒鸡盐腌制20分钟以上,鸡胗椒爆糖,魂吃将佐料准备好
2、法泡姜丝少许、炒鸡翻炒
6、鸡胗椒爆快速翻炒
4、魂吃青瓜丁少许、法泡葱白、炒鸡姜丝
3、鸡胗椒爆加入泡椒、魂吃用生抽、法泡最后加入青瓜丁、
原料:鸡胗250克、加入生抽、炒出香味后加入腌好的鸡胗,少许盐,热锅加油,料酒、糖半勺、葱白少许、生抽、红泡椒6根、大火收水即可